• الرئيسية
• اقتصاد

تواصل أسعار الدواجن والبيض في مصر تسجيل تراجعات متتالية خلال تعاملات مساء اليوم الثلاثاء 12 مايو 2026، حيث كشفت بيانات بورصة الدواجن عن هبوط سعر الكيلو إلى مستويات غير مسبوقة منذ أشهر، مدفوعة بزيادة كبيرة في المعروض المحلي وهدوء الطلب مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، الذي يوجه بوصلة الاستهلاك نحو اللحوم الحمراء.

شهدت الأسعار في المزارع والأسواق تراجعاً لليوم الثالث على التوالي، وجاءت كالتالي:

الفراخ البيضاء: سجلت في المزرعة نحو 80 إلى 81 جنيهاً، لتصل للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 88 و95 جنيهاً (بانخفاض 5 جنيهات عن الأسبوع الماضي).

الفراخ الساسو (الحمراء): تراجعت لتسجل 95 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 105 و110 جنيهات.

الفراخ البلدي: استقرت عند 100 جنيه في المزرعة، وتصل للمستهلك بنحو 120 إلى 130 جنيهاً.

الفراخ الأمهات: سجلت سعراً منخفضاً عند 80 جنيهاً، لتصل للمستهلك بنحو 95 جنيهاً.

أسعار البيض: استقرار مائل للانخفاض

رغم القفزات البسيطة في بعض المناطق، إلا أن السعر العام للكرتونة يميل للاستقرار بفضل تحقيق اكتفاء ذاتي كامل:

البيض الأبيض: يتراوح بين 110 و115 جنيهاً للكرتونة للمستهلك.

البيض الأحمر: يسجل مستويات بين 112 و117 جنيهاً للكرتونة.

البيض البلدي: يظل الأعلى طلباً ليتراوح بين 130 و138 جنيهاً للكرتونة.