محافظ الدقهلية يعلن الحرب على الفاسد.. ضبط 3.7 طن لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالمنصورة
في إطار تشديد الرقابة على الأسواق لحماية صحة المواطنين، أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية عن ضبط نحو 3.7 طن من اللحوم والدواجن والكبدة ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي خلال حملة تفتيشية مكثفة بمدينة المنصورة.
جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع المنتجات الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن ومحال الجزارة، للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية، وذلك بالتنسيق مع الدكتور حامد موسى رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وتابع الدكتور أحمد السباعي، مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، تنفيذ الحملة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بشرق الدلتا، والمهندس هشام حمدان مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالدقهلية، والدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم.
وأسفرت الحملة، التي شارك فيها الدكتور خالد عنبر طبيب أول التفتيش على اللحوم بالمديرية، عن تحرير محضر لضبط 762 كجم من الكبدة المجمدة ومصنعات اللحوم والدجاج واللانشون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى تحرير محضر عينات لحوم مجمدة بإجمالي 2 طن و920 كجم.
وبذلك بلغ إجمالي المضبوطات نحو 3 أطنان و682 كجم من منتجات ومصنعات اللحوم المتنوعة، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد محافظ الدقهلية استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي على الأسواق والمحال التجارية، لضبط أي مخالفات وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين وخالٍ من مسببات الأمراض، مشددًا على أن المحافظة لن تتهاون مع أي محاولة للغش أو تداول منتجات غذائية فاسدة.

















