محافظ الغربية يوجّه بحملة رقابية على مخابز ثاني طنطا لضمان جودة الخبز وسلامة الغذاء
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية بتكثيف الرقابة على منظومة الخبز المدعم، وحرص المحافظة على تقديم رغيف خبز مطابق للمواصفات ويحافظ على سلامة المواطنين، تم تنفيذ حملة تفتيشية موسعة على عدد من مخابز الخبز المدعم بنطاق حي ثاني طنطا.
وتنفيذًا لتوجيهات محافظ الغربية، قامت الجهات الرقابية المختصة اليوم الخميس الموافق 5 فبراير 2026 بتنفيذ حملة على مخابز الخبز المدعم بمناطق شارع الجلاء، ومساكن السلام، ومساكن البترول بنطاق حي ثاني طنطا، وذلك لمتابعة الالتزام بالأوزان القانونية وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.
وأسفرت أعمال الحملة في الجانب التمويني عن تحرير 4 محاضر لمخابز مخالفة، حيث تم ضبط مخبز بشارع الجلاء لإنتاجه خبزًا ناقص الوزن بمقدار 13 جرامًا، وضبط مخبز بمساكن السلام لنقص وزن بلغ 16 جرامًا، كما تم تحرير محضر لمخبز بمساكن البترول لنقص وزن 10 جرامات، بالإضافة إلى ضبط مخبز متفرع من شارع الجلاء لإنتاجه خبزًا ناقص الوزن بمقدار 9 جرامات.
وفيما يخص سلامة الغذاء، قامت لجان سلامة الغذاء بتحرير 4 محاضر لنقص الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء داخل عدد من المخابز، ليصل إجمالي ما أسفرت عنه الحملة إلى 8 محاضر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات الرقابية اليومية والمفاجئة على المخابز بجميع الأحياء والمراكز، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس قوت المواطنين أو تهدد سلامة الغذاء، ومؤكدًا أن المحافظة مستمرة في إحكام الرقابة لضمان تقديم خدمة تموينية تليق بأبناء الغربية.
















