21 يونيو 2024 10:10 14 ذو الحجة 1445
قضية رأي عام
رئيس مجلس الإدارة هشام ابراهيم رئيس التحرير محمد صلاح
اقتصاد واخبار البورصة

بسبب تقليص عدد الموظفين.. ستاربكس تخسر ملايين العملاء

قضية رأي عام

شهدت شركة ستاربكس بداية كارثية لهذا العام، حيث تخلى عشرات الملايين من العملاء عنها لصالح المنافسين أو البقاء في منازلهم، وقال خبراء صناعة القهوة في ستاربكس إن سلسلة المقاهي تعاني من نقص الموظفين.

لماذا خسرت ستاربكس ملايين العملاء؟
ووجدت سلاسل الوجبات السريعة طريقة للالتفاف على الحد الأدنى للأجور المتزايد باستمرار، عن طريق تقليل عدد الموظفين.

وكشفت صحيفة ديلي ميل البريطانية، أن السبب الذي جعل ستاربكس تخسر ملايين العملاء على يد الرجل الذي حولها إلى أكبر سلسلة مقاهي في العالم، هو أن رؤساء ستاربكس، في محاولة لخفض التكاليف، يقومون بتخفيض عدد الموظفين، مما جعل العملاء يشكون من الانتظار الطويل المؤلم لتناول القهوة.


كما ركزت ستاربكس على تقديم قائمة مشروبات ثانوية أكثر تعقيدًا بخلاف تميزها في صناعة القهوة.

اقرأ أيضاً


وكان أحد العوامل الرئيسية لانخفاض المبيعات، حسبما اعترف الرئيس التنفيذي للشركة لاكسمان ناراسيمهان - هو الخدمة البطيئة، حيث تستغرق 30 دقيقة لتحضير القهوة، حيث أثر انخفاض القوى العاملة على الانهيار في سرعة الخدمة، وهو الأمر الذي دفع الأمريكيين إلى حد الاندهاش من الانهيار السريع لسلسلة المقاهي الشهيرة.

وأظهرت أرقام جديدة من خبراء بيانات الصناعة، أن واحد من كل 12 عميلاً ينتظر الآن ما بين 15 إلى 30 دقيقة، وقبل الوباء، لم يكن أحد تقريبًا ينتظر كل هذا الوقت.

وبشكل لا يصدق، خلال الأشهر الثلاثة الأولى من هذا العام، استغرق طلب واحد من كل 50 طلبًا أكثر من نصف ساعة.

انخفاض القوى العاملة
ووفقا للتقرير، أنه كان هناك خمسة أشخاص يصنعون الفرابوتشينو قبل بضع سنوات، لكن الآن أصبح هناك ثلاثة أو أربعة فقط.

وتوظف شركة ستاربكس عددًا أقل من الأشخاص في الولايات المتحدة عما كانت عليه في عام 2020، ومع ذلك فقد افتتحت 1000 منفذًا إضافيًا منذ ذلك الحين.


ويُعزى النقص في عدد الموظفين جزئياً إلى برنامج كمبيوتر سري يستخدمه الرؤساء.


يخمن البرنامج عدد الموظفين المطلوبين لكل نوبة عمل لكل متجر، فهو ينظر إلى الطقس والأحداث المحلية والتاريخ في الأوقات المزدحمة والهادئة في الماضي.

وأخبر أحد رواد ستاربكس، موقع بلومبرج كيف انتظر 40 دقيقة للحصول على قهوة اللاتيه التي كان يحجزها في عيد الأم لزوجته.

ونظرت شركة Techomic، وهي شركة بيانات، في أوقات الانتظار بعد أن اعترف الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس بأن الانتظار الطويل كان سببًا رئيسيًا في فقدان العملاء.

وبالإضافة إلى الأرقام المذكورة أعلاه، وجدوا أن نسبة الذين ينتظرون ما بين خمس إلى 15 دقيقة ترتفع أيضًا من 20% إلى 31%.

وثلاثة من كل خمسة يتناولون قهوتهم الآن في أقل من خمس دقائق - وهو ما يبدو جيدًا. ولكن قبل الوباء، كان أربعة من كل خمسة يخدمون في ذلك الوقت.

ومن المثير للدهشة أن واحداً من كل 50 عميلاً ينتظر أكثر من نصف ساعة، وواحد في 100 أكثر من ساعة.

انخفاض المبيعات
وفي بداية شهر مايو، أعلنت شركة ستاربكس عن انخفاض مفاجئ في المبيعات لأول مرة منذ ما يقرب من ثلاث سنوات – وكان ذلك في ذروة الوباء، ولم يتم الإبلاغ عن ضعف الأرقام القياسية إلا في شهر نوفمبر.

كما أن هناك عوامل متعددة يمكن إلقاء اللوم عليها، وهي الأسعار المرتفعة، وترشيد العملاء للإنفاق، ولكن تم تسليط الضوء على بطء الخدمة من قبل الرئيس التنفيذي لشركة ستاربكس.

ستاربكس قهوة ستاربكس ستاربوكس قصة ستاربكس من وراء ستاربكس مالاً تعرفون عن ستاربكس مقاطعة ستاربكس مشروبات ستاربكس كل مشروبات ستاربكس كوب ستاربكس أسهم ستاربكس رئيس ستاربكس تحدي ستاربكس أكبر ستاربكس مقهى ستاربكس إدارة ستاربكس خسائر ستاربكس تسو

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8414 30.9386
يورو 33.6233 33.7416
جنيه إسترلينى 39.3136 39.4498
فرنك سويسرى 35.7085 35.8376
100 ين يابانى 20.9592 21.0295
ريال سعودى 8.2237 8.2501
دينار كويتى 100.2745 100.6231
درهم اماراتى 8.3959 8.4246
اليوان الصينى 4.3105 4.3268

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 4,314 شراء 4,371
عيار 22 بيع 3,955 شراء 4,007
عيار 21 بيع 3,775 شراء 3,825
عيار 18 بيع 3,236 شراء 3,279
الاونصة بيع 134,174 شراء 135,951
الجنيه الذهب بيع 30,200 شراء 30,600
الكيلو بيع 4,314,286 شراء 4,371,429
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 10:10 صـ
14 ذو الحجة 1445 هـ 21 يونيو 2024 م
مصر
الفجر 03:08
الشروق 04:54
الظهر 11:57
العصر 15:32
المغرب 18:59
العشاء 20:33

استطلاع الرأي