خبر غير سعيد لعشاق القهوة.. التغيرات المناخية تهدد وجودها
سارة محمود قضية رأي عامعرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرا بعنوان "خبر غير سعيد لعشاق القهوة.. التغيرات المناخية تهدد وجودها".
وقال التقرير: "القهوة.. هذا الفنجان السحري الذي يعد أساسيا لملايين الأشخاص حول العالم، حيث يستهلك العالم يوميا قرابة ملياري فنجان قهوة، ولا يستطيع الملايين بدء يومهم دون رشفة القهوة الخاصة بهم باختلاف أنواعها".
وأضاف: "ومع زيادة استهلاك بذور القهوة التي تتم زراعتها في أكثر من 70 دولة خصوصا في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا، وشبه القارة الهندية وإفريقيا".
يواجه العالم انبعاثات بيئية ضارة عن كل شجرة غير مزروعة مما يجعل الحالة البيئية غير مستقرة، ومع زيادة الوعي حول أضرار هذه الانبعاثات لجأ بعض الخبراء لبدائل أكثر استدامة لبذور القهوة الطبيعية بحيث كشفت الدراسات عن إمكانية صناعة القهوة من بذور التمر والجوافة مما يجعل بدائل طبيعية وإعادة تدوير لمخلفات يمكن الاستفادة منها بيئيا وصحيا
اقرأ أيضاً
- جمال شعبان يكشف فؤائد تناول القهوة يوميًا: « يحمي من الكبد الدهني»
- استشاري تغذية علاجية توضح نصائح مهمة عند تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر
- فوائد الشاي الأخضر، مشروب حارق ينظم الهضم يجب المواظبة على تناوله
- منظمة الصحة العالمية تنصح: تناولوا كميات قليلة من الكحك فى العيد
- قبل دخول الصيف.. ماذا يحدث فى جسمك عند تناول البطيخ بشكل مستمر؟
- شعبة المواد الغذائية: ارتفاع أسعار شاي ليبتون رغم مبادرة خفض الأسعار
- ”تغذية القومي للبحوث”: الخضراوات والفواكه أنسب من الحلويات في رمضان
- مفاجأة للأرامل والمطلقات| 10 ألاف جنيه بدون فوائد والتقسيط على 3 سنين
- أهمية وجبة السحور خلال شهر رمضان الكريم؟.. «القومي للبحوث» يوضح
- 6 خطوات هامة لتجنب الحموضة أثناء الصيام.. تعرف عليهم
- الصحة تكشف فوائد تناول الزبادي في السحور.. تفاصيل
- أهمية الصيام المتقطع للجسم ونصائح للتغذية الصحية.. أستاذ التغذية الطبية توضح