ضربات متلاحقة للتصدي للأغذية الفاسدة وضبط الأسواق قبل شهر رمضان بالبحيرة

نظمت مديرية الصحة والسكان بالبحيرة، برئاسة الدكتور هانى جميعة وكيل وزارة الصحة والسكان بالبحيرة، بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، عدة ضربات تفتيشية متلاحقة لضبط أسواق، ومنافذ تداول الأغذية، في إطار الاستعدادات الخاصة باستقبال شهر رمضان المبارك لضمان سلامة، وجودة الغذاء للحفاظ على الصحة العامة.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات كبير من ياميش رمضان منتهية الصلاحية من محال تداول المواد الغذائية بدمنهورحيث تم ضبط 208.5 كجم من ياميش رمضان يحظر تداوله لعدم كتابة بيانات تدل على مصدرة، وتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية ولتغير خواصه الطبيعية بالتحريروتم التحفظ على الكميات المضبوطة وتحرير المحاضر اللازمة بكل واقعة والعرض على النيابة العامة للنظر والتصرف كما تم اصدار عدد 2 قرار ايقاف تشغيل للمنشأت غذائية لحين توفيق الاوضاع لعدم وجود ترخيص ولوجود خطر داهم على الصحة العامة.

وقامت الحملة بسحب 12عينة مختلفة من ياميش رمضان وذلك لإرسالها للمعمل للوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمي ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية، وتم تحرير 40 محضر لعدم حمل شهادات صحية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية.